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說到做吃的,小孩都很愛,每一次都聚精會神,因為耐心地等待後,對他們來說,不論心靈或實質上都是大大的滿足,其愛好程度選勝於任何一次的手工藝,畢竟口腹之慾實乃人生一大事也!
大孩子負責揉麵糰
麵糰和好之後,每個人可以得一小塊自由發揮,不過,因為今天重點是要在烤好的餅乾上繪上彩色糖霜,所以,選用的模子不可太小,否則就沒戲唱啦!
有桿麵棍的用棍子,沒棍子的用筷子,各顯神通
蓋好模子的送進烤箱,趁烤餅乾的時間來做糖霜
大家圍著糕餅達人曼阿姨學習如何製作糖霜,不過,最感興趣的還是那一大台的電動攪拌器,每個人都耐著性子,乖乖排隊,輪流操作。
打好的糖霜,滴進食用色素,小心混合均勻,我們就有粉紅、蔚藍、鵝黃和嫩綠四種顏色
終於可以上色啦!
這些是從虎口搶救下來拍照的,大部份的餅乾,都在上色後,分秒不留地、連糖霜都還沒凝固風乾,就進了一票小鬼的大嘴;還有更多數是小鬼們等不及糖霜拿到手,連彩繪都不用就直接裝進胃袋,反正餅乾烤好了就是要吃嘛~!
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