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受到糖霜小餅的啟發,終於知道去年想將手工餅乾調色卻失敗的原因,今年捲土重來,不讓麵糰過於乾燥,加入可可粉和抹茶粉後,小孩輕輕鬆鬆就揉出色澤鮮艷的麵糰,我只負責烤餅而已。
奇怪的小孩,兩個人都卯起來做小小模,搞得烤起來陣仗不小,少說有三、四百片,不良媽心想:這麼小,怎麼夠塞牙縫,還沒嚐到滋味就吞進肚了…。
耶~,沒想到2公分左右的小小餅烤好後,特脆特好吃呢!一大盤放在桌上,兩小路過就順手吃幾片,忙和了三、四鐘頭的東西,撐不過一晚,就剩盤子孤伶伶躺在桌上獨自擁抱空氣渡過漫漫長夜。
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